驼乳粉与驼鲜奶到底哪个更营养？
作者：admin 发布时间：2022-12-01 15:30:32 浏览量：
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对于喝鲜奶还是喝奶粉到底哪个好？一直以来这个问题都是个争论的焦点。
本质上来说，鲜奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。奶粉是由鲜奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素含量浓缩了奶粉中蛋白在加工过程中颗粒变细，故较鲜奶易于消化。
驼乳粉与驼鲜奶的区别
骆驼奶粉是以生长在载任何污染的沙漠边缘的健康泌乳期母骆驼所产的新鲜驼奶为原料加工而成。驼奶粉要15份鲜奶才能制1份奶粉，消费者实践普遍认液态奶稍温些、奶粉效快些且保质期长些。
人的成长发育离不开优质蛋白质和钙等物质。而对婴幼儿来说，这些物质的最佳来源是乳品。国际公认的最能为人体吸收利用的乳品是母乳。而目前市场上的鲜奶以牛奶为主，牛奶中大分子结构的蛋白质不仅人体不易吸收，而且因为幼儿器官发育不成熟，会加重脏的负担。
此外，牛奶中磷含量太高会直接影响钙的吸收。所以6岁选择喝更接近母乳、营养更全面均衡、更容易被吸收利用的骆驼奶，因为骆驼奶是不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品，属纯天然的多功能乳品。
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本质上来说，鲜奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。奶粉是由鲜奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素含量浓缩了奶粉中蛋白在加工过程中颗粒变细，故较鲜奶易于消化。
驼乳粉与驼鲜奶的区别
骆驼奶粉是以生长在载任何污染的沙漠边缘的健康泌乳期母骆驼所产的新鲜驼奶为原料加工而成。驼奶粉要15份鲜奶才能制1份奶粉，消费者实践普遍认液态奶稍温些、奶粉效快些且保质期长些。
人的成长发育离不开优质蛋白质和钙等物质。而对婴幼儿来说，这些物质的最佳来源是乳品。国际公认的最能为人体吸收利用的乳品是母乳。而目前市场上的鲜奶以牛奶为主，牛奶中大分子结构的蛋白质不仅人体不易吸收，而且因为幼儿器官发育不成熟，会加重脏的负担。
此外，牛奶中磷含量太高会直接影响钙的吸收。所以6岁选择喝更接近母乳、营养更全面均衡、更容易被吸收利用的骆驼奶，因为骆驼奶是不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品，属纯天然的多功能乳品。
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